Как снижать вес комфортно и безопасно?

В основе любой диеты лежит принцип жесткого контроля над пищевым поведением, взывающий к силе воли: «Это тебе нельзя», «Хватит есть», «Возьми себя в руки» и т.д. Это всегда система ограничений, подсчета калорий, взвешиваний продуктов. Неудивительно, что Вам сложно удержаться длительное время и, как только Вы все бросаете, возврат веса неизбежен!

Акцентный блок
Чтобы снижать массу тела комфортно и, главное, удерживать достигнутый результат стоит начать не с подсчета калорий, а с более осознанного подхода к тому, что Вы едите:
  • Научитесь распознавать потребности своего организма, различать физиологический и эмоциональный голод. Слушайте свой организм, cпросите себя, хочет ли в данный момент есть Ваш желудок или Вам просто нужно успокоить эмоции. Организм обычно подает сигналы голода через 3 часа после еды. Следите за тем, как он это делает («подсасывает», урчит, наполняется пустотой).
  • Начните распознавать первые сигналы голода. Именно легкое чувство голода должно побудить Вас к приему пищи. Представьте свой желудок, как стакан воды. Он не должен быть абсолютно пустым, когда Вы садитесь есть.
  • Начните принимать пищу, ни на что не отвлекаясь. Сосредоточьтесь на этом процессе так, будто дегустация еды — это Ваша работа и вкус, запах, консистенция пищи является для Вас важным источником информации.
  • Еда должна приносить не только насыщение, но и удовлетворение. Для этого она должна быть вкусной и разнообразной. Если есть только для того, чтобы «набить желудок», не получая при этом удовольствия, рано или поздно наступит срыв.
  • Научитесь заботиться о себе. Заранее планируйте приемы пищи, заботьтесь о том, чтобы вкусная и полезная еда была доступна в тот момент, когда наступит время приема пищи.
  • Не занимайтесь подсчетом калорий и взвешиванием пищи, если для Вас это утомительно. Размер порции и ее калорийность определяется Вашим чувством голода в данный момент и скоростью насыщения.