Как снижать вес комфортно и безопасно?
В основе любой диеты лежит принцип жесткого контроля над пищевым поведением, взывающий к силе воли: «Это тебе нельзя», «Хватит есть», «Возьми себя в руки» и т.д. Это всегда система ограничений, подсчета калорий, взвешиваний продуктов. Неудивительно, что Вам сложно удержаться длительное время и, как только Вы все бросаете, возврат веса неизбежен!
- Научитесь распознавать потребности своего организма, различать физиологический и эмоциональный голод. Слушайте свой организм, cпросите себя, хочет ли в данный момент есть Ваш желудок или Вам просто нужно успокоить эмоции. Организм обычно подает сигналы голода через 3 часа после еды. Следите за тем, как он это делает («подсасывает», урчит, наполняется пустотой).
- Начните распознавать первые сигналы голода. Именно легкое чувство голода должно побудить Вас к приему пищи. Представьте свой желудок, как стакан воды. Он не должен быть абсолютно пустым, когда Вы садитесь есть.
- Начните принимать пищу, ни на что не отвлекаясь. Сосредоточьтесь на этом процессе так, будто дегустация еды — это Ваша работа и вкус, запах, консистенция пищи является для Вас важным источником информации.
- Еда должна приносить не только насыщение, но и удовлетворение. Для этого она должна быть вкусной и разнообразной. Если есть только для того, чтобы «набить желудок», не получая при этом удовольствия, рано или поздно наступит срыв.
- Научитесь заботиться о себе. Заранее планируйте приемы пищи, заботьтесь о том, чтобы вкусная и полезная еда была доступна в тот момент, когда наступит время приема пищи.
- Не занимайтесь подсчетом калорий и взвешиванием пищи, если для Вас это утомительно. Размер порции и ее калорийность определяется Вашим чувством голода в данный момент и скоростью насыщения.
