Вредные советы при СД (часть 1)
Комментарий врача: Оптимальная скорость снижения массы тела составляет 0,5–1 кг в неделю. Такой темп считается физиологичным и безопасным для организма. Попытка снизить вес быстро и «наскоком», путем соблюдения строгих и непродолжительных диет, практически всегда приводит к возврату массы тела.
Комментарий врача: Сокращение суточной калорийности — обязательное условие снижения массы тела.
Однако, слишком агрессивный подход тут неуместен — ведь соблюдать ограничения придется длительно. В ином случае, пережив кратковременный приступ стройности, Вы вернете потерянные килограммы очень быстро. Чтобы вес начал снижаться достаточно сократить исходную суточную калорийность пищи примерно на 30% (или на 500 ккал/сут). Это позволит идти к цели не только более комфортно, но и с меньшим риском срывов.
Комментарий врача: Если Вам не под силу подсчет калорий, вряд ли это станет серьезным препятствием на пути снижения массы тела. Любые изменения рациона питания, например, замена сладостей на фрукты, или работа над пищевыми привычками, например, более осознанное употребление «запрещенных» продуктов приведет к снижению суточной калорийности, независимо от того, считаете Вы калории или нет.
Комментарий врача: Расширение физической активности на фоне прежнего образа питания, к сожалению, почти не оказывает влияния на массу тела. Нужно очень сильно постараться, чтобы «сжечь» съеденный пирожок или кусок торта даже путем активных тренировок в спортзале, что уж говорить о менее энергозатратных способах расширения физической активности. Тем не менее, стоит помнить о том, что регулярная физическая активность (включая ходьбу, прогулки, работу по дому) оказывают серьезное положительное влияние на здоровье организма вцелом.
Комментарий врача: Режим частого/дробного питания или длительных перерывов в еде не позволяет человеку распознавать физиологическое чувство голода.
Однако, именно оно является главным стимулом, возникающем тогда, когда организму действительно необходимо пополнить запасы питательных веществ. В норме оно, как правило, возникает каждые 3–4 часа, но при ожирении сигналы голода нередко нарушены. Таким образом, неотъемлемым условием лечения является прежде всего нормализация пищевого поведения, что позволяет человеку вернуться в режим питания в соответствии с его истинными индивидуальными потребностями.
Комментарий врача: Эффективность любой диеты зависит прежде всего от количества калорий, потребляемых в сутки, поэтому независимо от того, что именно человек ест, он будет снижать вес. В то же время далеко не каждая диета имеет сбалансированный рацион при котором основу питания составляют сложные углеводы (около 60%).
Например, диеты основанные на потреблении большого количества белка, не позволяют организму получать в нужном количестве все питательные вещества и могут быть небезопасны при ряде хронических заболеваний. Таким образом, ни одна из диет не имеет преимуществ перед сбалансированным питанием с ограниченной калорийностью в отношении снижения и удержания массы тела.